Кухня на балконе или лоджии: идеи дизайна с фото и как сделать

Можно ли делать кухню на балконе, лоджии?

Если решено вынести кухню на лоджию, балкон, придется произвести множество подготовительных действий:

• убрать весь хлам, который принято хранить в таких местах;
• получить разрешающие документы на перенос плиты, водопроводных труб, вытяжки, электрических коммуникаций и др.;
• качественно утеплить присоединяемое помещение;
• произвести гидроизоляцию;
• запастись денежными средствами, так как объединение комнат – занятие дорогостоящее.

Возможность переноса кухни зависит от проекта здания и конструктивных особенностей балкона или лоджии

Установка на балконе варочной плиты – самый проблемный момент перепланировки, при том это касается как газовой, так и электрической плиты

Полностью сносить несущую конструкцию по закону нельзя – это приведет к обрушению верхнего этажа.

Допустимо лишь снять оконно-дверной блок либо демонтировать еще и подоконник. Перенос батареи, размещение газовой плиты также запрещается, но допускается компактная электроплитка, обустройство «теплого пола». Провести сюда воду разрешено только жителям первого этажа.

В большинстве случаев устроить кухню на балконе можно лишь частично, например, вынести туда обеденный столик, холодильник или мелкую бытовую технику

Достоинства

Помимо декоративных функций, присоединённая лоджия оптимизирует пространство, делая его более функциональным и практичным. Основные преимущества такого ремонта:

• Увеличение площади;
• Утепление балкона или лоджии позволит улучшить тепло- и звукоизоляцию помещения;
• Больше света;
• Возможность создать изолированную зону.

Лоджию или балкон можно очень функционально оборудовать под кухню

Дизайн кухни, совмещённой с балконом, внешне смотрится интереснее и привлекательнее уже привычных интерьеров. С помощью такого ремонта можно применять нестандартные подходы к организации кухонного пространства. Лоджию можно превратить в огромное панорамное окно, если повезло с пейзажем.

Возле такого окна приятно не только обедать, но и отдыхать всей семьёй

Проблемы перепланировки

Для начала нужно убедиться в том, есть ли принципиальная возможность переноса кухни. Зависит это от проекта здания и от типа балконного пространства.

• Балкон – конструкция выносная, находится за пределами капитальной стены. По сути, представляет собой выступ межэтажного перекрытия. Утеплить и остеклить такую конструкцию технически возможно, сделать из нее кухню – нет. Стена между балконом и комнатой является несущей, так что перенести ее нельзя. Кроме того, балкон не рассчитан на большие нагрузки, которые потребует новая планировка.
• Лоджия не выдвигается за пределы капитальной стены, имеет 1 или 2 боковые стенки. Как правило, между комнатой и лоджией располагается перегородка, хотя и не всегда. Лоджия может выдерживать такие же нагрузки, что и пол, стены и потолок других помещений квартиры.

Обустроить кухню на балконе можно лишь частично: например, ничего не мешает установить здесь холодильник, разместить столик с микроволновкой. Если после утепления пространство остается достаточным, можно устроить здесь столовую.

При утеплении и остеклении лоджии имеется возможность создать полноценное кухонное пространство, хотя и очень небольших размеров. Но стоит помнить, что перенос газовой печки, канализации и водопроводных труб потребует значительных расходов. Затевать перенос имеет смысл только если размеры полученной площади удовлетворяют потребности семьи.

Более приемлемый вариант получают, объединяя лоджию и кухню в пределах квартиры-студии. В этом случае действительно появится дополнительная площадь, которую можно с пользой использовать. Да и в обычной квартире увеличение площади кухни пойдет лишь на пользу.

В любом случае все такого рода преобразования могут проводиться только при согласовании с соответствующими службами – БТИ, ЖЭК, СЭС, и при наличии разрешения на перенос стен и коммуникаций. Разрешение даже получить непросто.

Недостатки

Плюсов расширения кухни за счёт демонтажа стены между ней и балконом много, однако есть несколько минусов:

• Придётся потратить много времени и сил, собирая необходимые документы и прорабатывая проект. Перепланировку нельзя проводить без законного разрешения со стороны соответствующих служб.
• Тепло- и звукоизоляция требуют дополнительных трат, не считая обязательного остекления лоджии.

Качественное утепление балкона или лоджии даст возможность установить полноценную обеденную группу

Минусы в первую очередь касаются финансовой стороны и возни с документами. При сравнении их с достоинствами такого дизайна выбор становится очевиден.

В рамках закона

Планируя расширить функциональное пространство кухни или вынести ее полностью на балкон или лоджию, следует учесть основные нюансы подобных работ:

• Большинство подобных переделок должно быть согласовано с контролирующими органами, в том числе БТИ. Если простое остекление нередко обходится без получения разрешения, то утепление и тем более переоборудование выносных конструкций – процедура, которая может изменить нагрузку на перекрытия и несущие стены. Одновременно меняется и общая площадь жилого пространства, что необходимо отметить и в техническом паспорте квартиры.
• Нельзя без разрешения кардинально менять фасад здания, а также технические параметры любого помещения. Если планируются капитальные изменения, следует сначала составить проект, который утверждается в соответствующих инстанциях.
• Выполняя работы на свой страх и риск без предварительного проектирования и разрешения, не стоит срезать надоконную перегородку, если наружная стена является несущей.
• На выносной территории нельзя устанавливать дополнительные батареи, подключенные к централизованной системе.

Разрабатывая проект объединения или переноса кухонной зоны на балкон или лоджию, следует учитывать все существующие санитарно-гигиенические нормы и правила пожарной безопасности. Именно поэтому не рекомендуется менять инженерные коммуникации, а также вмешиваться в вентиляционную систему здания. Нежелательно сносить перегородки полностью, тем более это невозможно в случае с балконом, когда помещение является полностью выносным. А вот с лоджией можно работать иначе, ведь ее пространство является частью внутренней площади здания.

Как получить разрешение?

Чтобы объединить балкон с квартирой, в первую очередь, нужно получить официальное согласие УТИ на перепланировку. Если этого не сделать сразу, в дальнейшем изменения всё равно придется оформлять. Причем разрешение по факту переделки может вызвать определенные проблемы. Например, на вас наложат штраф за переустройство дома без разрешения. Также могут попросить вернуть все в исходный вид.

Для управления технической инвентаризацией разрабатывают специальный проект с детальным изображением гарнитура в разных проекциях. Иногда, для лучшего понимания, граждане предоставляют 3D-визуализации или фотографии, которые уточняют грядущие изменения.

Согласование обезопасит вас и соседей от обрушения конструкций. К сожалению, аварийные ситуации бывают итогом самостоятельного объединения.

Следующий этап после оформления пакета документов в УТИ – это проверка условий отделением «Роспотребнадзора» и организацией МЧС. Завершающая стадия – разрешение от жилищной управляющей компании, после чего можно начинать ремонт. Для жилищной комиссии нужно представить полученные ранее документы и финальный вариант дизайна мебели.

Процесс согласования непрост, однако после законной перепланировки, у вас не появится проблем при продаже.

Планируя подобную планировку в загородном доме, разрешение для прокладки коммуникаций не требуется.

Полезные советы

• УТИ должно в первую очередь одобрить выполнение работ, но для законного объединения необходимо согласие всех перечисленных организаций;
• В процессе реализации вывесите копии разрешения снаружи входной двери для спокойствия соседей.
• Для замены окон согласование не требуется;
• Чтобы составить акт о проведении скрытых работ, необходимо участие сотрудника жилищной комиссии – инспектора. Например, скрытые работы в момент объединения лоджии с квартирой необходимо фиксировать;
• Ремонт кухни с балконом лучше всего организовать в теплый период года – в таком случае получится сделать утепление качественно.

Некорректные решения

Рассмотрим основные ограничения, о которых лучше знать накануне работ:

• На лоджию нельзя проводить коммуникации самопроизвольно. Для этого следует получить разрешение;
• Размещение газовой плиты недопустимо. Незаконный монтаж станет поводом для выплаты штрафа, к тому на хозяине квартиры наложена административная ответственность;
• Канализационную трубу можно установить только в том случае, если ваша квартира расположена на первом этаже, либо при оснащении слива специальным насосом. В любом случае, накануне работ вы должны получить официальное разрешение. Лучше остановить свой выбор на электрическом варианте плиты;
• Для устройства вытяжки обязательно должны быть защитные клапаны;
• Нельзя устанавливать дополнительные радиаторы центрального отопления в помещении.

Данный интерьер – пример некорректного ремонта. Здесь расположен дополнительный прибор отопления в пространстве лоджии.

В качестве дополнительного источника отопления можно установить теплый пол или электроприбор для обогрева комнаты.

Варианты дизайна

При обустройстве кухни на лоджии допускаются следующие варианты оформления пространства.

• Лоджия-столовая. Подобный вариант оптимален для неутепленных помещений, если все силы владельца помещения были сосредоточены только на остеклении пространства и его декоративной отделке. При этом случае на лоджию выносят обеденную мебель – стол со стульями. При желании в качестве стола можно использовать внутренний подоконник, оформленный по периметру. С ним будут хорошо сочетаться высокие стулья – результат получается очень стильным и эффектным. Но это только летний вариант.

• Лоджия-бар. Это оригинальная идея для лоджий, которые примыкают к несущей стене, снести которую невозможно. В данном случае основание оконной рамы послужит для оформления барной стойки, а нижнюю часть можно задействовать, как место хранения сыпучих продуктов и различных бытовых мелочей.
• Рабочая зона. Подобный вариант возможен лишь тогда, когда лоджия был полностью утеплена. Обычно туда выносят холодильник, мойку и плиту. Подобная перепланировка требует проведения электропроводки и водопровода. Некоторые умельцы размещают даже стиральную машину, при этом ее размещают в стильную тумбу. Таким образом, получается столешница – это позволяет существенно сэкономить полезное пространство.

• Погребок. На кухню выносят морозильные камеры и холодильник для хранения скоропортящихся продуктов. Помните, что организовать подобное использование помещения, а также навесить подушки и обустроить лари можно лишь в случае, когда балкон полностью застеклен.

Кухня на лоджии может выполняться в самых разных стилях. Например, в классическом исполнении балкон-кухню оформляют в ретро стиле, но очень эффектно может выглядеть лофт, хай тек или минимализм.

Отличным решением станет оформление пространства в этническом стиле, который всегда смотрится выразительно и ярко.

Неизменный восторг вызывают уютные кухни, обустроенные по-восточному – такой дизайн превращает балкон в настоящий оазис, который обслуживает «покои султана». Элегантный образ придает помещению кухня в японском стиле.

Пространство выглядит лаконичным, функциональным и неизменно элегантным. А любителям китайского колорита можно посоветовать расписать стены в традиционных для этой культуры декорах, а также добавить эффектных аксессуаров – вееров, бамбуковых стеблей и фарфоровых статуэток. Для любителей экзотики можно порекомендовать африканский стиль – в этом случае можно разместить на балконе леопардовую шкуру и поставить небольшие пальмы.

При оформлении помещения важно определиться, на какую именно зону будет делаться основной акцент – рабочую или обеденную. Если приоритеты смещены в сторону первого варианта, нужно организовать систему хранения скоропортящихся и сыпучих продуктов, во втором случае подчеркивают импровизированную стойку-стол.

Что расположить на балконе или лоджии

Кухня на лоджии или балконе может выглядеть совершенно по-разному – все зависит от реальной площади имеющейся рабочей зоны, планировки и площади квартиры, потребностей семьи.

1. Самый простой вариант – это частичное объединение балкона с прилегающей кухней, когда на выносной территории размещают холодильник и столовую группу для семейных обедов. Здесь может быть только обеденная зона или место для размещения крупной техники, ведь нередко возникает необходимость не только в холодильном агрегате, но и в морозильной камере, а все вместе это занимает немало места в небольшой кухне.
   
2. При частичном объединении помещений и сохранении подоконной перегородки можно трансформировать таковую в барную стойку и организовать два места для приема пищи с выносом столовой на лоджию.
3. При замене стены между кухней и выносным пространством на французские раздвижные системы можно организовать роскошную столовую для большой семьи. Обеденная зона на балконе освобождает немало места в рабочей зоне, позволяя расширить функциональную площадь для организации функционального кухонного уголка.
4. На лоджию можно вынести и саму рабочую зону, но это самое дорогостоящее решение, ведь тогда придется выносить сюда многочисленные инженерные коммуникации – электричество, трубопровод для подачи и слива воды, газ. Но для полного переноса кухонного уголка на балкон рекомендуется все-таки использовать электрические плиты, так как разрешение на перенос газовой трубы получить еще сложнее, чем на переоборудование жилья.

Выбор проекта зависит в первую очередь от площади самого балкона или лоджии: чем она больше, тем более функциональным может быть помещение. Важным нюансом являются и потребности семьи – нужна ли вам дополнительная комната или же просто необходимо расширить саму кухню.

Кухонный гарнитур на лоджии

Вынести рабочую зону – оптимальное решение, если кухня составляет не больше 7 кв.м.

Маленькая кухня на лоджии

Здесь же можно установить бытовую технику – холодильник, стиральную машину, другое оборудование.

Теоретически можно перенести даже мойку, но легально оборудовать коммуникации сложно. Стоит попробовать, если вы живете на первом этаже.

Особенности кухонного гарнитура для лоджии:

• компактная конструкция;
• функциональность;
• отсутствие антресоли.

Верхние ящики просто негде будет установить, поэтому нижняя часть мебели должна быть вместительной. Установить верхний ряд возможно только по боковым стенам.

Столовая

Так как конструкция балкона менее надежна, то стоит позаботиться о весе всех предметов мебели. С лоджией проще – подойдут любые столы и стулья.

Кухня-гостиная

В студиях или кухнях-гостиных присоединение лоджии имеет уже скорее декоративные функции.

В случае с панорамным остеклением интерьер будет напоминать картинку их голливудского фильма. Смотрится очень стильно и эффектно.

Барная стойка

Способ обустроить обеденную зону, если балкон совсем маленький. В зависимости от дизайна выбранной модели она дополняется ящичками, открытыми полками, мини-баром, поставками для бокалов, подсветкой и пр. Стойка также может использоваться в качестве рабочей столешницы. В некоторых случаях сюда же помещают мойку.

Где организовать зону отдыха, чаепития

Проще всего в балконном пространстве, лоджии организовать место для отдыха, дружеских посиделок, чаепитий. Вариантов такого обустройства несколько:

• узкие, в том числе откидные, лавочки вдоль всех стенок маленького помещения, посредине – стол;
• угловой диванчик, компактный столик, пуфы;
• пара кресел со столом, фальшивый камин на одной из стен;
• монтаж столешницы-подоконника, длиной во всю стену, где расположено окно. Рядом – стулья, табуретки, растения в вазонах;
• японский вариант – подушки или коврики, укладываемые прямо на пол, низенький столик. Остекление в таком помещении выполняется до самого низа, используется небьющееся стекло либо кованые ограждения.

 

Размеры столика зависят от наличия свободного пространства, для узких балконов можно порекомендовать откидные модели

Рекомендации по отделке, переносу мебели

Отделка балкона требует грамотного подхода: в комнате одновременно должно быть тепло, но не слишком тесно. Тяжелые отделочные материалы, типа природного камня, кирпича, керамогранита, массива древесины здесь малопригодны, так как «перегрузка» рано или поздно приведет к деформации, обрушению несущих конструкций.

Чтобы подчеркнуть единство образа, оформляйте кухню и балкон в едином стиле

Наиболее часто на пол здесь кладут линолеум, водостойкий ламинат – процесс готовки неизбежно приведет к загрязнениям поверхностей, частой влажной уборке. Стены окрашивают светлыми тонами, пластиковыми панелями, оклеивают моющимися обоями – в летнее время окна здесь открываются часто, потому высока вероятность повреждения покрытий атмосферными осадками. Потолок проще всего оштукатурить и покрасить, но, если того требует интерьерное оформление, его оклеивают потолочной плиткой, тонкими деревянными рейками, предварительно покрытыми лаком.

Чтобы не затенять основное помещение, окна балкона лучше декорировать светлыми и короткими шторами

Меблировка лоджии не должна заслонять свет, а на балкон ставят только самые легкие предметы. Сюда отлично впишется обеденная зона со столом, стульями, сервировочным столиком из ротанга. Складные деревянные варианты также уместны. Гарнитур подбирается без верхних шкафчиков, но металлические сетчатые полки допустимы. Встроенный посудный шкаф, в том числе угловой не занимает здесь много места, его также иногда дополняют откидной, выдвижной столешницей.

Если стена дома выполнена из лицевого кирпича, есть смысл просто покрыть её лаком

Если одну из боковых стенок оформить зеркалом «в полный рост», зрительно комнатка станет намного просторнее.

Как сделать кухню на балконе

Переоборудование балконного пространства включает ряд обязательных работ.

• Утепление и остекление – уровень теплоизоляции лоджии должен достигнуть уровня стандартного для всех остальных комнат в квартире, поэтому этот вопрос решается серьезно. Так как утепление возможно только с внутренней стороны, то оно «съест» не менее 10–15 см. Если площадь лоджии невелика, то смысла затевать такие работы попросту нет.

То же самое касается и остекления – это должны быть металлопластиковые окна с двойным или тройным стеклопакетом.

• Отделка – как внешняя, для лучшего удержания тепла, так и внутренняя. Дизайн кухни должен совпадать или сочетаться с интерьером других помещений.
• Отопление – если квартира имеет центральное отопление, то перенос батареи на балкон невозможен: любые видоизменения отопления сказываются на работе всей системы, а если отопление автономное, то возможно расположить батарею иначе. На практике гораздо чаще прибегают к организации «теплого пола», только укладывают не трубы, а электрический кабель.
• Перенос перегородки. Здесь возможны 2 варианта. Можно удалить балконный блок, оставив проем в целости. В этом случае оставшаяся часть стены служит подставкой для рабочей столешницы или обеденного стола, что весьма практично. Такая планировка вполне допускается. Чтобы добиться разрешения на удаление стены, понадобиться немало усилий, но в этом случае лоджия и кухня будут действительно составлять одно целое, что намного удобнее.

• Перенос оборудования – установка газовой кухонной плиты и духовки невозможны, во всяком случае официальным путем. Электрическую варочную поверхность, так и электродуховку всегда можно установить и на балконе: разрешения для этого не нужно. То же самое касается любого другого электрооборудования.

Мойку разместить можно, только нужно получить разрешение на установку нового водопровода и канализации. Этот вариант является наилучшим, так как позволяет расположить мойку и рабочую столешницу в самом удобном месте – под окном.

Частичный перенос: идеи

Оформление и дизайн присоединенной части комнаты зависит от ее назначения и принципиальной возможности разместить то или иное оборудование.

Если кухня объединена именно с балконом, то дальнейшее его использование определяет наличие или отсутствие отопления. Если на балконе можно организовать «теплый пол» – кабель под бетонной стяжкой, то использовать пространство можно гораздо эффективнее. Если вопрос с отоплением не решается, максимум, что здесь можно сделать – зимний сад, причем на фоне постоянной работы переносного обогревателя.

Удаление балконного блока даже при наличии нижней части стены визуально объединит лоджию и кухню в одно целое. Но так как преграда все равно остается, перенос здесь будет только частичным. Возможны следующие варианты.

• Зона отдыха потребует минимума усилий. Лоджию оформляют более нарядно, чем кухню, размещают кресло или диван (в зависимости от площади), полки с цветами. Можно установить кофейный столик. А если площадь позволяет, то вдоль окна можно закрепить барную стойку и поставить пару стульев – отличный вариант для посиделок с подружкой.
• Обеденная зона – та же барная стойка может иметь более существенные размеры и разместить до 5 человек. Такая обеденная зона вполне удобна и считается модным штрихом современной кухни. Это решение представлено на фото. Другой способ – расположить стол над нижней частью стены в проеме. Этот вариант годится для 4 человек, не больше, поскольку проем, оставшийся от балконной двери должен оставаться свободным.

Обеденная зона тоже оформляется более оригинально. Выделять ее специально нет нужды, так как само расположение притягивает к ней внимание. А вот с освещением придется поработать: над столом либо устраивают подвес с несколькими светильниками, либо размещают одинаковые светильники со стороны кухни и со стороны лоджии.

• На балконе можно разместить оборудование, которое используется не столь часто или параллельно с основным. Как правило, это кофеварка и микроволновка. Таким образом торопящийся на работу член семьи не будет мешать другим, да и посидеть один на один с кофе гораздо приятнее. Можно установить здесь и холодильник. Конечно, это противоречит требованиям «золотого треугольника», но компенсируется наличием дополнительной рабочей столешницы на той же нижней части стены.

Часть кухонного гарнитура тоже вполне можно установить на лоджии. Но хранить там рекомендуется оборудование и утварь, требующиеся редко: все-таки, остатки перегородки свободному перемещению заметно мешают.

• И, наконец, при достаточной площади лоджии и очень маленькой семьи, кухню – очень небольшую, можно разместить на балконе. Как правило, возле одной стены размещается варочная двухкомфорочная поверхность, раковина, разделенная хотя бы расстоянием в 30 см. рабочего стола. Возле противоположной стены устанавливают холодильник. Навесным шкафчикам место найдется точно, напольный также хотя бы один да поместится.

В этом случае для прокладки водопровода и канализации понадобится штробление стен. Для этого тоже нужно разрешение.

Полный перенос

Такой вариант возможен в том идеальном случае, когда разрешается снос перегородки. А это, в свою очередь, позволяет использовать образовавшееся пространство в полной мере.

Зону отдыха, конечно, и в этом случае можно организовать, но справедливости ради можно сказать, что тогда теряется весь смысл организации кухни на балконе.

• Самый рациональный и удобный, но и дорогостоящий вариант – расположение на бывшей лоджии мойки, рабочей столешницы и электрической варочной поверхности вдоль всего окна. В этом случае кухонный гарнитур имеет П-образную конфигурацию, что наилучшим образом позволяет использовать площадь. Главная рабочая зона хозяйки оказывается размещенной возле окна, что тоже является самым удачным расположением. Соблюсти в этом случае правило треугольника очень просто.

Если с установкой варочной поверхности проблем не возникнет, то укладка водопровода и канализации – затея сложная.

• Если в квартире живет один или два человека, кухню можно целиком разместить на лоджии. Это отличный вариант для студии, в которой такой бывший балкон сыграет роль кухонной ниши.

Что нельзя делать при переносе?

Основные нюансы, которые запрещается совершать при переделке лоджии или объединении ее с кухней:

• Нельзя устанавливать батареи на балконе. Данное решение возможно только когда лоджия полностью утепленная, герметизированная и застекленная с помощью металлопластиковых стеклопакетов.
• Подвергать сносу и деформации стены несущего типа.
• Размещать на балконе газовую плиту так как, это незаконно и опасно для всего дома и проживающих в нем людей.

Как сделать кухню на балконе шаг за шагом

Проектирование кухни на лоджии или балконе начинают с оценки технического состояния и параметров здания, квартиры, возможностей перепланировки. Играет роль и поставленная владельцами задача – будет ли это столовая, рабочая зона или все-таки отдельная кухня.

Нередко для реализации задуманного необходимо увеличить не только комнату, но и сам балкон. В обязательном порядке при объединении выполняется и остекление, и утепление помещения. Если необходимо перенести сюда рабочую зону, тогда следующим этапом становится организации необходимых коммуникаций. Только потом реализуется дизайн-проект – выполняется отделка, устанавливается мебель и техника.

Увеличение балкона

Фактическое увеличение площади балкона возможно лишь за счет выноса остекления на некоторое расстояние от основы ограждения. Тогда в таком помещении появляются подоконники, которые могут стать частью рабочего или обеденного стола, мебели для хранения утвари или установки техники. Если в этом есть необходимость, увеличение выполняют на этапе сооружения ограждающих конструкций и основания под остекление.

Подготовка лоджии к присоединению

Решившись на расширение полезной площади за счет лоджии, ее необходимо сделать комфортной и функциональной (см.также статью о совмещении кухни и лоджии).

А для этого предстоит:

1. Застеклить лоджию, используя современные стеклопакеты;
2. Утеплить стены и пол;
3. Оснастить лоджию отопительными приборами.

Процесс остекления и утепления лоджии

В зависимости от бюджета реконструкции, вы можете выбрать 2 варианта остекления:

1. Поручить работы компаниям, занимающимся изготовлением и установкой оконных рам;
2. Приобрести в строительном магазине готовые оконные блоки, чьи размеры близки к техническим замерам, и самостоятельно их установить.

При остеклении лоджии может потребоваться сооружение подпорной стенки

Совет: рассматривайте процесс остекления и утепления как единый этап, поскольку установка оконных блоков имеет свои особенности. В частности, может потребоваться сооружение подпорной стенки, которая будет играть роль и утепляющего элемента, поэтому ее месторасположение следует тщательно выверять.

В вопросе утепления также возможны варианты:

1. Использование пенопласта и деревянной обрешетки;
2. Использование минеральной ваты и металлических профилей.

Утепление лоджии минеральной ватой своими руками

В дальнейшем, пенопласт штукатурится, а минеральная вата зашивается влагостойким гипсокартоном.

Полученные поверхности готовы к нанесению заключительного слоя:

1. Обоев;
2. Керамической плитки;
3. Лакокрасочного покрытия;
4. Обшивке пластиковыми панелями и т.п.

На что обратить внимание при остеклении

В связи с тем, что кухня на лоджии должна обеспечивать достаточную освещённость и в то же время максимально сохранять тепло, то целесообразно выбирать двух- или трёх-камерные пластиковые оконные конструкции, которые отличаются высокими теплоизоляционными свойствами и имеют массу других достоинств, да и не стоит забывать про дизайн кухни на балконе.

При остеклении балкона можно выполнить вынос на ширину до 30 см, с установкой металлического каркаса на парапет, который в последствии послужит основанием для установки окон.

Это позволит расширить площадь остекления, а на оставшейся свободной поверхности каркаса смонтировать основательные подоконники или барную стойку. Место под подоконниками используют под удобные шкафчики. Если с балкона открывается красивый вид, можно использовать панорамные окна.

Обязательное утепление

Для сохранения тепла недостаточно качественного остекления: ни о каком комфорте не будет идти речи, если кухня на балконе будет продуваться холодом из всех щелей. Придётся предварительно задуть все имеющиеся щели монтажной пеной, обеспечить гидроизоляцию, а затем тщательно утеплить стены, парапет, потолок и пол.

Ещё на стадии обдумывания проекта стоит определиться какие материалы будут использованы для утепления. Также необходимо произвести расчёты по сокращению площади балкона, что неизбежно, из-за толщины тех или иных утепляющих и изоляционных материалов.

Наиболее популярными среди современных предложений строительного рынка являются экструдированный пенополистирол, пенопласт, фольгированный пенофол и т.п. Не стоит забывать и о внешнем утеплении.

Перенос коммуникаций и оборудования

При обустройстве кухни на балконе в квартире, невозможно расположить духовку и газовую плиту так, как это не отвечает требованиям безопасности. Поэтому данные приборы заменяют электродуховкой и электрической варочной поверхностью.

На балкон возможен перенос мойки, однако для этого требуется получение одобрения, чтобы оборудовать новый водопровод и канализацию. Такое решение самое наилучшее так, как оно предполагает размещение раковины и рабочей столешницы в удобной зоне.

На фото оборудование и коммуникации в интерьере кухни, частично перенесенной на балкон.

Горячее и холодное водоснабжение

Точно также на кухне не обойтись без горячей и холодной воды.

Не стоит устанавливать на лоджии водонагреватель, который будет отнимать драгоценное пространство, лучше воспользоваться бойлером или колонкой из ванной комнаты.

Чтобы соединить кухню с балконом, туда потребуется подтянуть две трубы для подачи холодной и горячей воды, для чего можно использовать металлопластиковые или эко-пластиковые материалы. Последний представляется наиболее предпочтительным, несмотря на отсутствие гибкости:

• С ним при помощи обводов, уголков и тройников проще создать трассу нужной конфигурации.
• На нем почти не будет металлических соединений, необходимых для металлопластика. Отсутствие металла практически гарантирует трассе очень долгий ресурс эксплуатации.

Превратить лоджию в полноценную кухню гораздо проще на стадии капитального ремонта квартиры. Трубы подачи воды можно заштробить в стену или утопить в пол, хотя эту задачу можно решить и без капитального ремонта кухни с балконом. У пола, под потолком или посередине стены для труб можно соорудить короб из гипсокартона. Но при его устройстве следует не забывать, что аналогичное приспособление потребуется и для канализации. Поэтому его следует сделать просто больше, чтобы вместить туда дополнительные трубы. Посмотрев на фото кухни на балконе, вы увидите, что спрятанные в короб трубы совершенно не привлекают к себе внимание, тем более, если этот короб обшить тем же материалом, что и стены.

Поскольку трасса для подачи воды наверняка окажется протяжённой, то следует учесть потерю тепла из трубы с горячей водой. Чтобы этого избежать, тёплая труба оборачивается своеобразной рубашкой, созданной из вспененного полиэтилена или пенополиуретана.

Чтобы кухня на балконе или лоджии получила воду, трубы придётся пропустить сквозь стены. Раньше для прокладки металлических труб сквозь стены в последние вмуровывали гильзы большого диаметра. В случае использования эко-пласта подобное оформление необязательно и даже вовсе не нужно, поскольку подобная труба, способна пережить само здание.

Канализация

Прокладка канализации на лоджии наиболее трудоёмка. Кухне-лоджии не обойтись без стока, а находиться она может вдали от канализационного стояка, поэтому к нему придётся вести слив через всю квартиру.

Главной проблемой и особенностью прокладки канализационных труб является обязательное требование соблюдения их равномерного уклона. Если прятать эту трубу в коробе, то он должен получиться довольно высоким, чтобы, отходя от мойки в наивысшем положении, труба постепенно опускалась до уровня входа в канализационный стояк, находясь на всём протяжении в коробе.

При прокладке канализации во время проведения капитального ремонта можно сделать в стенах штробы для прокладки трубы или маскировать её гипсокартоном.

Для кухонного слива 50-миллиметровая труба считается оптимальной. Как положено при прокладке канализации, здесь следует избегать крутых поворотов, стремясь делать их более плавными, а там, где это не удаётся, необходимо установить ревизию, через которую устраняются засоры. При этом уклон канализационной трубы на метр длины должен находиться в пределах 1-2 см.

Расположение кухонной плиты

Кухонная плита предъявляет к реконструкции лоджии самые высокие требования.

Дело в том, что ее расположение должно соответствовать правилам СНиП, а именно:

1. На подающей трубе обязательно должен быть запорный вентиль;
2. Сама плита должна быть оснащена устройством для отключения горелок;
3. В зоне ее расположения прилегающие стены должны быть оштукатурены;
4. Расстояние газовых комфорок от окна должно составлять не менее 30 см (чтобы порывы ветра не загасили пламя).

Установка газовой плиты требует соблюдения СНиП

Справочно: обо всех особенностях газово плиты вас проинформирует заводская инструкция. Правда, это касается только тех плит, которые куплены недавно.

Оборудование вытяжки

Данный этап превращения лоджии в кухню многими владельцами жилья ошибочно игнорируется. Причиной этого является излишняя самоуверенность, что увеличившаяся за счет присоединения лоджии кубатура помещения будет способствовать лучшей циркуляции воздуха.

На самом деле, это не так, поскольку:

1. Строительные материалы стен и потолка кухни отличаются от использованных при реконструкции материалов для утепления лоджии;
2. У них разная теплопроводность и паропроницаемость.

Вот почему необходимо оборудовать место над варочной поверхностью современной вытяжкой.

Тем более что цена вопроса невысока, достаточно только:

1. Приобрести вытяжку;
2. Вывести вентиляционный канал на улицу;
3. Оснастить его защитным куполом, закрывающим от атмосферных осадков.

Обратный клапан позволит контролировать работу вентканала

Совет: также уместным будет и обратный клапан на вытяжке, препятствующей неконтролируемому притоку уличного воздуха.

Дизайн и отделка

Разработка дизайна кухни на балконе обычно происходит еще на подготовительном этапе, ведь обстановка должна гармонировать с прилегающим помещением. Исключение составляет лишь обустройство отдельной рабочей зоны, когда интерьер этой комнаты не зависит от оформления соседней.

Чаще всего пространство балкона или лоджии остается минималистичным и функциональным. Ненавязчивым декором выступает утварь, техника, живые растения, скинали и другие практичные детали интерьера.

Выбирая материалы для отделки, учитывают те же требования, что и при оформлении кухни:

• Поверхности должны быть устойчивыми к перепадам температуры.
• Выбирают влагостойкие покрытия, которые легко мыть и чистить от разного рода загрязнений.
• Это должны быть долговечные, износостойкие материалы и конструкции.

Пол

Для напольного покрытия часто используется кафельная плитка. Это прочный износостойкий материал, плитка легко переносит перепады температур, жар, не боится воды. Уязвимым местом такого пола является затирка, именно в швах скапливается грязь, может возникнуть плесень. Во избежание этого швы необходимо обработать водоотталкивающими средствами.

Ламинат также хорош для кухни. Его можно сочетать с кафелем или камнем, например, в районе фартука плитка, а на балконе со столовой ламинат. Наиболее демократичный вариант напольного покрытия это линолеум. Он легко стелется на пол, при этом нет необходимости в предварительном выравнивании основания. Линолеум без труда можно положить без демонтажа старого пола.

Настенные покрытия

Дизайн стен на кухне и балконе может отличаться не только цветом, но и материалами. Для рабочего пространства лучше использовать практичную плитку, стеклянные панели, моющиеся виниловые или акриловые обои, краску. Поскольку на балконе значительно реже обустраивают рабочее пространство, для отделки выбираются и менее стойкие материалы.

Важно! Если балкон находится с южной стороны дома, стоит обратить внимание на материалы, устойчивые к выцветанию под воздействием ультрафиолета, либо завесить окна плотными шторами.

Используя разную цветовую гамму, несложно разделить кухню на разные части. Это могут быть разные оттенки одного цвета или контрастные сочетания. Важно, чтобы подобранные цвета гармонировали друг с другом. Варианты дизайна стен на кухне с балконом или лоджией можно видеть на фото.

Потолок

Самый простой вариант отделки это покраска или побелка. Белый или светло-бежевый потолок вписывается в любой дизайн интерьера, не отвлекая от деталей. Потолочная поверхность почти всегда делается светлее пола и настенной отделки. В редких случаях встречаются более смелые варианты оформления, например, чёрный или красный цвет. Чтобы яркий потолок при выборе такого дизайна не давил цветом, остальные поверхности должны быть светлыми и выдержанными в нейтральной гамме.

Популярны гипсокартонные и натяжные конструкции. Первые проще в монтаже, с ремонтом можно справиться самостоятельно. Натяжные же потолки можно установить только с использованием профессионального оборудования, что обойдётся значительно дороже. Однако у ПВХ-полотен есть масса преимуществ. Натяжной потолок легко моется, конструкция не имеет швов, полотно способно выдерживать около 100 литров воды, если вдруг соседи сверху вас затопят. ПВХ-полотна быстро восстанавливают форму после потопа, а вот сатиновые потолки потребуют полной замены.

Ярусные конструкции и балки способны не только украсить потолок, они используются также для разграничения пространства и установки светильников. Если комната маленькая, лучше избегать подобного дизайна. Как ещё можно сделать потолок на кухне с лоджией видно на подборке фото ниже.

Освещение

Для удобства приготовления блюд и комфортного пребывания на кухне требуется качественная организация искусственного освещения. Если в светлое время дня никаких проблем не будет, то с наступлением вечера помещение лоджии оказывается затемненным и неприспособленным для работы, отдыха и приема пищи. Именно поэтому очень важно провести в это помещение электричество и смонтировать источники света. Чаще всего в этом случае обращаются к одному из следующих вариантов.

• Монтаж потолочных светильников. Светильники позволяют осветить кухню равномерно распределённым светом. Учтите, что площадь балкона и лоджии невелика, поэтому нет необходимости вешать яркие светильники – будет достаточно небольших плафонов, лент мягкого свечения и торшеров.
• Большой популярностью пользуются настенные светильники, которые могут в полном объеме взять на себя нагрузку по освещению лоджии в случае, если потолочный свет там не предусмотрен.

Вне зависимости от того, какой вы выбрали тип освещения, следует продумать точечную подсветку рабочей зоны. Обычно для этого чаще всего используют светодиодные ленты.

Оформление входной двери на балкон

Кухню с выходом на балкон можно оформить множеством разных способов. Основное внимание тут уделяется балконной двери.

Украшение эффектными шторами или портьерами

Тут важно помнить, что шторы на кухню с балконом выбираются не только из тех вариантов, которые гармонируют с внешним видом помещения, но еще и из тех, которые можно будет отстирать в случае попадания на них частиц еды или жидкостей. Такой вариант хорош для классических интерьеров.

Использование разного типа рольставней и жалюзи

Оптимальный вариант, если кухню сделана в стиле модерн или хай-тек. Это поддержит общее направление дизайна, эффектно замаскирует выход на балкон.

Совершенно потрясающе такой вариант будет смотреться, если использован какой-то из более редких «технических» стилей, например, стимпанк.

Балкон в таких условиях превратится в выход в совершенно иное пространство. Современная кухня с выходом на балкон может оформляться также эко-материалами.

Раздвижные или складные двери

Это один из наиболее современных вариантов, который позволяет сделать дверь на балкон визуально легче и изящней, вписать ее в интерьер.

Особенно хорошо такие двери будут смотреться при светлом оформлении кухни, например, в стиле прованс.

В них часто вставляют стеклянные элементы, иногда из цветных стекол выполняется даже подобие витража. Это дает эффект романтичности и старины, придает пространству уюта.

Отсутствие двери

Есть несколько способов красиво оформить выход на балкон, избавившись от двери.

Легкий тюль вместо двери

Такой же эффект нежного уюта и спокойствия, как и раздвижная дверь, позволит создать занавеска из тюля, отделяющая балкон от кухни.

Превращение двери в имитацию окна

Порой дверь на балкон снимают с петель, а сам дверной проем оформляют как еще одну оконную створку до самого пола. Такой вариант, чаще всего, все равно требует хотя бы легкой занавески, чтобы отделить кухонную зону от уличной.

Дизайн кухни с балконом может и объединять эти два пространства, но тогда это придется отдельно подчеркнуть цветом и оформлением.

Оригинальный дверной проем

Очень часто, сняв дверь с петель, хозяева дома выбирают модифицировать дверной проем, изменив его форму, расширив его, а то и вовсе изменив каким-то экзотическим способов.

У этого варианта такие же недостатки, как и у полного сноса перегородки между кухней и балконом: нужно разрешение на перепланировку, и это длительные и дорогие работы, требующие, к тому же, утепления балкона.

Зато в итоге можно получить идеально вписывающийся в стиль кухни вариант – правда, и изменить его, если появится желание изменить интерьер, тоже будет сложно.

В любом случае, какой бы вариант ни был выбран, придется привести в порядок и сам балкон: его будет видно все время, в том числе, за едой и во время готовки. Он должен производить приятное впечатление и продолжать своим дизайном стиль, выбранный для оформления кухни.