Пивной порошок является таким же натуральным продуктом, как разливное пиво, который готовят по традиционным методам. Единственным нюансом является то, что этот напиток изготавливается на базе сухих концентратов, которые обязательно проходят процедуру сушки, убирая лишнюю воду. Поэтому продукт продают в порошке.
Порошковый способ применяют небольшие заведения, которые готовят собственное пиво. Устанавливать и применять оборудование слишком дорого, поэтому они обходятся концентратом.
Качественный продукт влияет на вкус. При правильном приготовлении практически нельзя отличить обычное пиво от порошкового. Оно такое же вкусное и пенное.
Где приобрести?
Купить порошок для приготовления хмельного напитка можно в любом интернет — магазине. Какие виды бывают и как правильно приготовить пиво можно почитать на сайте https://www.kvasprom.com/poroshkovoe-pivo.
Пивные экстракты считаются экологически чистыми продуктами. Их приготавливают на основе пивного сусла, применяя классическую технологию.
Преимущества
- Простое приготовление. Любой человек сможет приготовить напиток в домашних условиях. Нужно просто добавить воды;
- Не надо покупать дорогое оборудование. Отлично подойдет для начинающих пивоваров. Если хотите развиваться в данной сфере, а денег на приборы нет, можно попробовать солодовый концентрат;
- Качество. Все продукты изготавливаются из натуральных ингредиентов. Также можно отметить отличный вкус и аромат напитка;
- Отлично подходит для путешествий. Можно брать с собой. Порошок упакован в удобную емкость и поместится где угодно.
Советы по приготовлению
В настоящее время ассортимент экстрактов очень широкий и разнообразный. Вы легко найдете нужный набор для приготовления, который будет соответствовать вашим требованиям и радовать вкусом.
- Использовать хмель. При добавлении хмеля, напиток будет крепче;
- Использовать солод. Из солода разных сортов получается экстракт солода. Но также полезно дополнительно замачивать молотое зерно в воде, прежде чем добавить концентрат. Благодаря выбранному солоду для вкуса можно добавлять необходимые вкусовые приправы шоколад, какао, кофе и т.д. а также изменить цвет пива;
- Не класть сахар. Чем больше сахара, тем ниже качество напитка;
- Выбрать дрожжи. Часто используют стандартные дрожжи для приготовления. Можно выбрать другие виды ингредиентов для приготовления своего эксклюзивного напитка.
Соблюдение всех правил приготовления поможет провести отлично вечер и получить качественное пиво в домашних условиях, от которого на утро не будет болеть голова.
